Restos : les 29 "Bib gourmand" auvergnats 2010

michelin_bonnes_tables2010Michelin vient de dévoiler un mois avant la sortie du guide MICHELIN France 2010, la sélection des restaurants qui ont reçu la distinction Bib Gourmand dans l’édition du guide des Bonnes petites tables 2010. Ces restos au rapport qualité/prix imbattables sont très prisés.

Les « Bib Gourmand » ont vu le jour en 1997. Ce sont des restaurants abordables, les meilleures tables à petits prix de la sélection du guide MICHELIN, sélectionnés par les inspecteurs pour leur excellent rapport qualité/prix en proposant des menus complets (entrée+plat+dessert) à moins de 29 euros en semaine et 33 euros le week-end en province et de 35 euros à Paris.

Le guide des Bonnes petites tables du guide MICHELIN France 2010 réunit les 555 restaurants Bib Gourmand du guide MICHELIN France 2010 dont 105 nouvelles adresses. Dans le guide, tous les styles de cuisine et toutes les ambiances sont proposées pour le plaisir de tous.

Voici la liste des « Bib Gourmand » auvergnats

  • Allier
    • Charroux (03) Ferme Saint-Sébastien
    • Reugny (03) La TABLE de REUGNY
    • Vallon-en-Sully (03) Auberge des Ris NOUVEAU
    • Vichy (03) L’Alambic
    • Vichy (03) La Table de Marlène NOUVEAU

  • Puy-de-Dôme
    • Ambert (63) Les Copains
    • Boudes (63) Le Boudes La Vigne
    • Bouzel (63) L’Auberge du Ver Luisant
    • Clermont-Ferrand (63) Amphitryon Capucine
    • Clermont-Ferrand / Orcines (63) Auberge de la Baraque
    • Mazaye (63) Auberge de Mazayes
    • Riom (63) Le Flamboyant
  • Cantal
    • Aurillac (15) Quatre Saisons NOUVEAU
    • Montsalvy (15) L’Auberge Fleurie
    • Saint-Flour (15) Grand Hôtel de l’Étape
    • Salers (15) Le Bailliage NOUVEAU
    • Vic-sur-Cère (15) Bel Horizon NOUVEAU
    • Vic-sur-Cère / Col-de-Curebourse (15) Hostellerie St-Clément
    • Vieillevie (15) La Terrasse NOUVEAU
  • Haute-Loire
    • Beauzac (43) L’Air du Temps
    • Beauzac / Bransac (43) La Table du Barret
    • Dunières (43) La Tour
    • Le Puy-en-Velay (43) Comme à la Maison NOUVEAU
    • Le Puy-en-Velay (43) Tournayre
    • Saint-Bonnet-le-Froid (43) André Chatelard
    • Saint-Bonnet-le-Froid (43) Le Clos des Cimes
    • Saint-Bonnet-le-Froid (43) Le Fort du Pré
    • Saint-Julien-Chapteuil (43) Vidal
    • Saugues (43) La Terrasse
    • Vergongheon (43) La Petite École NOUVEAU

Ils perdent leurs « Bib gourmand »

  • Brioude (43) Poste et Champanne
  • Clermont-Ferrand / Puy de Dôme (63) Mont Fraternité
  • Langeac / Reilhac (43) Val d’Allier
  • Le Puy-en-Velay / Espaly-Saint-Marcel (43) L’Ermitage

Pour retrouver, toutes les bonnes tables partout en France, achetez : Les Bonnes petites tables du guide Michelin 2010



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